Eleven Bianco d'Italia - Piccini
Annata
NV
Denominazione
Bianco d'Italia
Vitigni
Chardonnay, Sauvignon
Alcol
11%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
10/12 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Eleven Bianco esibisce un brillante colore giallo paglierino. Il bouquet combina i rimandi fruttati di mela verde e scorza di agrumi, tipici dello Chardonnay, con i frutti tropicali del Sauvignon. Al palato, diffonde equilibrio ed armonia, conducendo verso un finale pulito ed animato da un’elegante vitalità.
Abbinamenti
Ottima scelta per frutti di mare, insalate e piatti leggeri.
Perché ci piace
Un’attenta selezione dai vigneti più giovani ed un’epoca di vendemmia anticipata sono le chiavi per produrre un vino con una gradazione alcolica contenuta, esaltando il suo profilo fruttato e profumato. Ne risulta un vino versatile, fresco e contemporaneo, che strizza l’occhio alla modernità.