Collezione Privata Toscana IGT 2019 - Piccini

Nel calice sfoggia un inteso color rosso, impenetrabile come un broccato. Il bouquet rivela il suo animo ricco e opulento, tra note di spezie, cioccolato, prugna matura e mora. Ampiezza e dolcezza contraddistinguono l’ingresso al palato, che non tarda a svelare il sorso ricco e carnoso. Note di liquirizia, resina e frutta matura deliziano il gusto. I morbidi tannini intrecciano una trama vellutata, che intesse un finale lungo ed intenso.

Scelta eccellente per piatti di carne da lunga cottura, quali brasati, stufati; cinghiale; cacciagione in generale